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泉屋は創業以来「愛と真心と感謝」を込めて80年クッキーづくり一筋に専念。お陰様で「クッキーといえば泉屋」として親しまれ皆様にご愛願を賜っております。
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「フェルム ラ・テール 美瑛」はフランス語で、フェルム=農場、ラ・テール=大地。直訳すると、「大地の農場」という意味です。はじまりは2004年。美瑛産小麦を使わせていただいた縁で美瑛に足を運びはじめ、様々な生産者の方たちとご縁を結ぶようになりました。美しい風景や自然の営みに触れ、熱意ある生産者の方たちがつくるおいしい素材にも感動。訪れれば訪れるほどこの町の魅力に引き込まれていきました。
美瑛町を中心に北海道のおいしい食材を積極的に使っていきます。近隣のみならず、東京や全国の方に「北海道の食べ物はおいしい」と知っていただき、消費を増やし、地域経済に貢献することを使命としています。それを通じて、いい素材をつくる生産者の方々を応援して、自然のありのままの農業がもっと盛んになればと。10年、20年後の食をとりまく環境に少しでも貢献し、「自然に生きる」のコンセプトを多くの方たちと共有できる未来をつくり上げていきます。
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こだわりを読む
≪泉屋≫ねこ缶【365日クッキーがつづる幸せ】
税込 1,620円※
≪泉屋≫盲導犬アート缶(感謝祭)
税込 1,728円※
≪泉屋≫カップインクッキーズ(48枚入)
税込 2,160円※
≪泉屋≫スペシャルクッキーズ(A-500)
税込 5,400円※
≪泉屋≫スペシャルクッキーズ(A-300)
税込 3,240円※
≪泉屋≫ハッピーパンダ
税込 1,404円※
≪泉屋≫オリジナルクッキーズ 赤富士(A-T)
税込 1,512円※
≪泉屋≫スペシャルクッキーズ A-210
税込 2,592円※
≪泉屋≫マイクッキー(MYC5)
税込 1,188円※
≪泉屋≫波アート缶 A-ITO
≪泉屋≫カップインクッキーズ CI-140
≪泉屋≫スペシャルクッキーズ A-100
≪泉屋≫スペシャルクッキーズ A-160
税込 1,944円※
≪泉屋≫マイクッキー(MYC-15)
≪泉屋≫カップインクッキーズ CI-110
税込 1,296円※
≪泉屋≫マイクッキー(MYC-10)
税込 2,268円※
≪泉屋東京店≫動物クッキー
税込1,728円※
税込2,592円※
税込1,944円※
税込1,620円※
税込1,188円※